Koreanische Bratkartoffeln

Koreanische Bratkartoffeln

Die habe ich in Düsseldorf in Korean Haus gegessen und die waren toll! Der Kellner hat mir verraten, wie es geht und hier ist Emine Version. Mit Zander und Beetengemüse. Gesund, lecker und Fusion-Style 🙂

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Ich liebe Artischocken!!!!!!!

Ich liebe Artischocken!!!!!!!

Artischocken Pro Person 1 Artischocke 1 unbehandelte Zitrone Salz  Wasser Die Artischocken vom Strunk und den unteren, dicken Blättern befreien. Die Zitrone in Scheiben schneiden und in das gesalzene Wasser geben. Artischocken dazu geben und

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Beeren-Vanille-Franzbrötchen Traum

Beeren-Vanille-Franzbrötchen Traum

Extrem schnelle und umaufwendiges Dessert. Klappt immer, läßt sich gut vorbereiten und ist bei jedem Menü ein mega Abschluss. Rezept: Vanillecreme: 3 Eigelb 500ml Sahne 4 Esslöffel brauner Roh-Rohrzucker 1 Vanille Stange  1 EL Speisestärke

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Fajitas

Fajitas

Mexikanische Wraps. Gretas Lieblingsgericht. Das Schöne dabei: Jeder kann genau das in seine Fajita reinnehmen, was ihm schmeckt! Und wer kein Fleisch mag hat wir super vegetarische und vegan Möglichkeiten! Wir alle lieben Fajitas! Rezept:

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