Grünkohl 8 große Blätter Grünkohl 4 kleine Blätter Grünkohl 1 rote Zwiebel 3g frischer Ingwer 3g frischer Knoblauch 8 El Sojasoße oder besser Tsuyu-Soße (aufgepumpte Sojasoße, die gibt es im Asiamarkt) 2 TL Honig oder
Ein schönes Herbstgericht, das schnell geht, viele Vitamine hat und das Herz erwärmt. Rezept: 4 Peronen 1/4 Hokkaido Kürbis 1/2 Butternusskürbis 2 frische Maiskolben 5 blaue Kartoffeln 1 weiße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3g frischer Ingwer
Kürbis auf zweierlei Art mit Hirschrücken und Zitronensoße. 1 Hokaido Kürbis 1 Ur Möhre 1 Petersilienwurzel 1 rote Zwiebel 1 Birne 50ml weißer Portwein 4 EL Tsuyu oder Soja Soße 100ml Wasser Kürbis waschen und
Ich liebe den Herbst und seine Zutaten für ein leckeres, herzerwärmendes Gericht. Uns genau das ist dieses sanfte, fruchtig saftige Lamm Gericht. Lamm / Soße: 500g Lamm aus der Oberschale 1 großes Möhre 1 Petersilienwurzel
Rezept: Gemüse: 1 Süßkartoffel 100g Erbsen 1 Schalotte 8 Stangen grüner Spargel 1 kleine Lauchstange 4 EL Sojasoße 1 EL Feigensenf 1/2 Limette Pflanzenöl Das Gemüse, wenn nötig schälen und dann würfeln. In einer großen
Mexikanische Wraps. Gretas Lieblingsgericht. Das Schöne dabei: Jeder kann genau das in seine Fajita reinnehmen, was ihm schmeckt! Und wer kein Fleisch mag hat wir super vegetarische und vegan Möglichkeiten! Wir alle lieben Fajitas! Rezept:
Eines meiner Lieblingsessen. Super einfach, schnell und kalt am Tag darauf als Sandwich,…. Mega ! 🙂 Chicken Teriyaki Für 4 Personen brauchen Sie je nach Hunger ungefähr 12 ausgelöste Hühnerschenkel Sie können auch Schenkel mit
Ich habe diesen Salat gemacht, als ich Hühnersuppe gemacht hatte. Bei uns gab es Kikok Hähnchen im Angebot und da habe ich im Schnellkochtopf eine schöne Hühnersuppe gekocht und portionsweise weggefroren, falls einer in der
Steak: Kurz anbraten mit Thymian, Knoblauch und Rosmarin. Dann in den Ofen bei 80 Grad für 1 Stunde. Das variiert je nach Dicke. Dann für 20 Minuten ruhen lassen. Danach in Butter scharf fertig braten.
Jeder kennt das klassische Roastbeef. Hier bekommt Ihr ein schönes Rezept. Ich mache das Roastbeef Sous Vide. Aber keine Angst, Ihr braucht kein spezielles Equipment und keine Laborausstattung. Frischhaltefolie und ein Backofen genügen. Wer es