Eiersalat deLux / Bratkartoffeln / Lamm / Aubergine / Granatapfel-Birnen Mayonnaise
Rezept: 4 Pax Kartoffel: 10 Bamberger Hörnchen oder 14 Drillinge Aubergine: 1 Zwiebel Knoblauch 1 lange, dünne Aubergine 1 Handvoll Walnusskerne Lamm: 1 Lammlachs etwas 400g 2 Knoblauchzehen Salat: 8 Eier 50g Vogelmiere oder Feldsalat